энзимы
111Эмульсин — (хим.) см. Энзимы …
112Эноксидаза — (хим.) см. Энзимы …
113Энцимы — см. Энзимы …
114Ензимы — или растворимые ферменты, подобные диастазу (см.) и эмульсину см. Энзимы. Δ …
115Сахар свекловичный и тростниковый — I I. Химия. II. Техническое производство. III. Статистика. IV. Акциз на сахар. V. Сахарная нормировка. VI Сахар в международной торговле. I. С. (хим. С12Н22О11). Нахождение и добывание свекловичного и тростникового С. см. ниже. С. кристаллизуется …
116Тератология растений — есть отдел морфологии, занимающийся изучением уродливостей у растений. Тератология исследует причины возникновения уродливых форм, выясняет сущность последних и отношение их к формам нормальным. Уродливости у растений известны давно, а литература …
117Тирозиназа — (хим.) см. Энзимы …
118Ферменты (хим.) — см. Энзимы …
119АДЕНОЗИНДИФОСФАТ — (АДФ), химическое вещество из разряда нуклеотидов, участвующее в реакциях, которые служат источником энергии в процессе клеточного МЕТАБОЛИЗМА. АДФ состтоит из АДЕНИНА с ПУРИНОВЫМ основанием, связанного с углеводом D рибозой, которая в свою… …
120АДЕНОЗИНМОНОФОСФАТ — (АМФ), химическое вещество из разряда нуклеотидов, участвующее в реакциях, которые служат источником энергии в процессе клеточного МЕТАБОЛИЗМА. АМФ состоит из АДЕНИНА с ПУРИНОВЫМ основанием, связанного с углеводом D рибозой, которая в свою… …
